Ананас – удивительное растение: это не пальма, не кустарник, а трава. Его «шишка» является на самом деле соплодием, а не фруктом или ягодой.
Ananas – удивительное существительное: не мужского, не среднего, а женского рода. Ударение в нем падает на первый слог, а не на второй или третий.